Kohl Power traditionell, hip, norddeutsch

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Kohltage Dithmarschen

Kohl – Vitamin Power pur

Kohl, der beste Vitamin Spezialist. Er birgt perfekte Kraft, für die nun beginnende Herbstzeit und er wächst furchtbar gerne in Norddeutschland.

Es gibt ihn spitz oder rund, grün, weiß oder rot. Weißt du welche Kohlsorte welche Vitamine und Nährstoffe in sich birgt? Entdecke neben traditionellen auch moderne und exotische Kohlrezepte.

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Börteboote Helgoland

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Börteboote
Börteboote auf Helgoland ©SD

Was sind Börteboote?

Moin Moin schaukelnde Börteboote, moin offene Nussschalen, moin wackelige Überfahrt an Land.

Mit den Börtebooten kannst du traditionell nach Helgoland ausbooten.

Welche Reederei verwendet heute noch Börteboote? Kennst du die Börteboot Regatta? Wozu dienen Börteboote noch?

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Nordsee oder Ostsee? Ein Vergleich!

Möwen gibt es an Nordsee oder Ostsee © SD
Möwen am Meer © BD

Nordsee oder Ostsee – Streit oder Liebhaberei?

Moin Unterschiede!

Nordsee oder Ostsee? Streit oder Liebhaberei, der Vergleich!

Wie unterscheiden sich Klima, Gezeiten, Strand und Küste? Ist die Nordseeluft wirklich gut bei Hautkrankheiten? Was kann ich unternehmen?

Was ist besser, Sylt oder Rügen, die Dünen oder Bodden? Der alte Streit, ob Urlaub an der Nord- oder Ostsee, ist eine persönliche Empfindungssache.

Sympathien und Anreize rund um die deustche Küste – finde deine Lieblingsküste! 

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Sonnenschutz am Meer

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Sonne bedarf Sonnenschutz
Welcher Sonnenschutz ist nötig an Nordsee und Ostsee?

Moin Sonne! Das Meer blitzt in der strahlende Sonne. Die Sonnenstrahlen wärmen deine Haut. Ein perfekter Tag an der See.

Die UV Strahlen der Sonne bergen jedoch Risiken in sich. Durch den passenden Sonnenschutz können diese gesenkt werden. Was jedoch ist an der Küste anders, als im Binneland? Wie schützt du dich am besten?

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Weltfischbrötchentag 2019

Fischbrötchen Weltfischbrötchentag
knusprige Fischbrötchen © SD

Knuspriger Kult: Weltfischbrötchentag

Moin Moin knusprig-, köstlich-, kreative Fischbrötchen Variationen. Die Ostseeküste fischt auf!

Jedes Jahr im Frühjahr findet er statt, der Weltfischbrötchentag. An diesem Tag dreht sich alles um den Fisch, kreative Fischbrötchen zum Sattessen, Kutterfahrten zum Mitfahren, Besichtigungen von Fischerei- und Räuchereien und vielen weiteren maritimen Aktionen.  Weiter

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Ringelgans

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Ringelgans © SD
Ringelgans © SD

Die Ringelgans im Wattenmeer

Moin Moin Naturschauspiel Ringelgans

In Scharen kommen die Ringelgänse alljährlich im Frühjahr ins Wattenmeer geflogen.

Was macht die Ringelgans im Watt, wo kannst du sie am eindrucksvollsten beobachten, wie lange bleibt sie, was frisst sie und welche Spuren hinterlässt sie?

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Mehlbeutel, Mehlbüdel

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Mehlbüdel, Mehlbüddel, Mehlbeutel

Mehlbeutel: Tradition + Kulinarik

Der Mehlbeutel gehört zu den uralten Gerichten aus Norddeutschland, dessen Kombination von süß und salzig eine ganz besondere Geschmacksvielfalt erzeugt.

Broken sööt“ (Gebrochene Süße) oder Söötsuur verströmt einen herrlichen Duft aus der Küche und schmeckt nach geborgener Kinderheitserinnerung vom Land.


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